1 Этап. Определение переменных, для которых будет составляться математическая модель.

Так как требуется определить дневной рацион, то есть необходимое количество продуктов П₁, П₂, П₃, то переменными модели будут:

x₁ - количество продукта П₁, в ед.;

x₂ - количество продукта П₂, в ед.;

x₃ - количество продукта П₃, в ед.